工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐、中餐、晚餐、随时含服。

　　主料：桑葚（紫、红）500克

　　辅料：白砂糖500克

　　烹饪方法

　　1、 取500克桑葚（鲜者加倍）捣成泥状；

　　2、 桑葚和500克白糖共煮；

　　3、 待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板（或不锈钢板）上，切成糖块即可。

　　健康提示

　　此方对肾阴亏损者效果显著

　　食谱营养

　　桑葚（紫、红）：桑椹含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、尼克酸等成分。

　　白砂糖：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。